Festzeit 2022: Jubiläumswhisky

Hergestellt wurde der Jubiläumswhisky der Stadt Quedlinburg von der Diesdorfer Süßmost-,
Weinkellerei & Edeldestillerie GmbH. Hierfür wurde deutsches Brau-Gerstenmalz verwendet
und nach dem Raubrand-Feinbrand-Verfahren zweifach destilliert. Der New Make reifte im
Anschluss 3 Jahre lang mit 55%vol. in Bourbon Casks. Das 6-monatige Finishing erfolgte in
225l-Bordeaux-Fässern von der Tonnellerie Quintessence, welches dem Whisky seine goldbraune
Bernsteinfarbe verleiht. Mit altmärkischem Brauwasser wurde dieser auf 42%vol.
Trinkstärke eingestellt. Die Abfüllung, Ettikettierung und Verpackung erfolgte per Hand in
Diesdorf.

Farbe: Bernstein, dunkel, natürliches Holz, keine Nachfärbung
Alter: 3,5 Jahre
Destilliert: 2018
Aroma: Rosinen, getrocknete Früchte, Trauben, dezente Lakritze und Vanille, Rotwein
Fülliges Aroma, jugendlich anhaltend mit Nachhall, feiner Malztypus.
Inhalt: 700ml